この記事では、宿泊の質を最重視する大人のために、飛騨高山で「一生に一度は泊まりたい」と評される名宿を厳選して紹介します。
それぞれの宿が持つ「料理・温泉・空間」の魅力を比較し、失敗しないための選び方のポイントもあわせてお伝えするので、もう宿選びで迷う必要はありません。
飛騨高山で一度は泊まりたい宿7選
それでは、飛騨高山で一度は泊まりたい宿の中でも、特に評価の高い名宿を厳選して見ていきましょう。
| 宿泊施設名 | 総合評価(楽天トラベル) | おすすめポイント | エリア |
|---|---|---|---|
| 本陣平野屋 花兆庵 | 4.95 | 究極のおもてなしと飛騨牛会席 | 古い町並み周辺 |
| 飛騨亭 花扇 | 4.81 | 自家源泉と木のぬくもり | 高山市街地(高台) |
| 花扇別邸 いいやま | 4.67 | 全15室限定のプライベート感 | 高山市街地(高台) |
| 旅館 田邊 | 4.33 | 明治創業の歴史と町家風情 | 古い町並み周辺 |
| 本陣平野屋 光風館(別館) | 4.69 | 観光に便利な立地と絶景風呂 | 古い町並み周辺 |
| 飛騨花里の湯 高山桜庵 | 4.40 | 最上階の展望風呂と利便性 | 高山駅前 |
| おやど 古都の夢 | 5.00 | 和モダンな空間と女性への配慮 | 高山駅前 |
本陣平野屋 花兆庵|老舗ならではの細やかなおもてなしを味わう宿
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| 施設名 | 本陣平野屋 花兆庵 |
|---|---|
| 住所 | 岐阜県高山市本町1-34 |
| 駐車場 | あり(無料) |
| アクセス | JR高山駅より徒歩10分 駅まで無料送迎:随時 車:東海北陸高山ICから10分、中央道松本IC~から120分 |
特徴
飛騨高山を代表する老舗旅館で、訪れる人を温かく迎え入れる老舗旅館ならではの究極のおもてなしが最大の魅力です。
夕食にはA5等級の飛騨牛を中心とした豪華な会席料理が提供され、その繊細な味わいとボリュームに「感動した」という口コミが絶えません。
特に女性専用の蔵を改装したエステなど、自分へのご褒美にふさわしい贅沢な設備が整っています。
価格帯は高めですが、それに見合う上質な体験ができるため、特別な記念日に空室があれば迷わず予約したい一軒です。
おすすめポイント
- 飛騨高山随一のホスピタリティと丁寧な接客
- A5ランク飛騨牛を堪能できる完成度の高い会席料理
- 古い町並みや高山陣屋まで徒歩すぐの絶好のロケーション
- 女性に嬉しい色浴衣サービスや専用リラックス施設
飛騨亭 花扇|総檜造りの温もりと自家源泉の湯に癒される
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| 施設名 | 飛騨亭 花扇 |
|---|---|
| 住所 | 岐阜県高山市本母町411-1 |
| 駐車場 | あり(無料) |
| アクセス | JR高山駅より車で10分(バス送迎有要予約) 東海北陸自動車道 高山ICより5分。長野自動車道 松本ICより90分。 |
特徴
館内に入った瞬間に広がる檜の香りが印象的で、飛騨牛の旨みを引き出す会席料理が絶品と評判の宿です。
自家源泉の「神代の湯」はとろみのある肌触りが特徴で、温泉目当てのリピーターも多く訪れます。
飛騨の匠の技が光る建築美と、落ち着いた和の空間は、都会の喧騒を忘れさせてくれること間違いありません。
料理の質、温泉の質ともに非常に高く、美食と癒やしを求める夫婦やカップルにとってコストパフォーマンスも優秀です。
予約が埋まりやすい人気宿なので、早めの空室チェックが安心ですよ。
おすすめポイント
- 地下1,200mから湧き出る自家源泉の美肌の湯
- 飛騨の匠が手がけた総檜造りの贅沢な館内建築
- 飛騨牛や山菜、川魚など飛騨の食材をたっぷり楽しめる京風会席
- 全館畳敷きで素足のままリラックスして過ごせる快適さ
花扇別邸 いいやま|わずか10室の静けさを楽しむ大人の隠れ宿
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| 施設名 | 花扇別邸 いいやま |
|---|---|
| 住所 | 岐阜県高山市本母町262-2 |
| 駐車場 | あり(無料) |
| アクセス | JR高山本線 高山駅より車で8分 (宿専用の無料送迎バス予約制) |
特徴
静寂を何よりも大切にする大人のための温泉宿で、1部屋ずつ趣の異なる全15室限定の静かな大人の隠れ家としての風格が漂います。
客室には天然温泉の半露天風呂が備えられており、プライベートな空間で好きなだけ湯浴みを楽しめるのが贅沢です。
地元の旬素材を活かした「量より質」にこだわった会席料理は、一品ずつ丁寧に提供され、ゆっくりと会話を楽しみながら味わえます。
賑やかな観光地から一歩引いた高台に位置し、静かな時間を重視したい層に支持されています。
特別な日に静かな贅沢を叶えるなら、ここが一番の近道かもしれません。
おすすめポイント
- 全15室のみの限られたゲストのためのプライベート空間
- 全客室に天然温泉の露天・半露天風呂を完備
- 囲炉裏で炙る演出など趣向を凝らした美食会席
- スタッフの程よい距離感が生む心地よいホスピタリティ
旅館 田邊|明治創業の歴史と町家の情緒を体感する老舗
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| 施設名 | 旅館 田邊 |
|---|---|
| 住所 | 岐阜県高山市相生町58 |
| 駐車場 | あり(無料) |
| アクセス | JR東海高山線 高山駅下車徒歩7分 |
特徴
明治時代から続く歴史ある宿で、囲炉裏でいただく郷土料理と町家の風情が旅情をかき立てます。
高山市の古い町並みに隣接しており、早朝の朝市や夜の散策にも非常に便利な立地が魅力です。
食事は飛騨牛をはじめとする地産地消の献立で、朴葉味噌や川魚など、土地の文化を感じるメニューが並びます。
「親戚の家に帰ってきたような安心感がある」という声もあり、派手さよりも誠実なおもてなしを好む大人にぴったりです。
老舗ながら宿泊料金も良心的で、高山らしさを肌で感じたい旅行者に強くおすすめします。
おすすめポイント
- 明治創業の重厚な建築と美しい中庭が織りなす空間
- 古い町並みまで徒歩圏内で観光の拠点に最適
- 岩風呂や檜風呂など木のぬくもりを感じる温泉浴場
- 飛騨の旬を誠実に調理したボリューム満点の会席料理
本陣平野屋 光風館(別館)|観光に便利な立地とリバービューが魅力
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| 施設名 | 本陣平野屋 光風館(別館) |
|---|---|
| 住所 | 岐阜県高山市本町1-5 |
| 駐車場 | あり(無料) |
| アクセス | 高山駅・バスセンターより徒歩10分 駅まで無料送迎:随時 車:東海北陸 高山ICから10分・中央道 松本IC~120分 |
特徴
宮川沿いに位置し、赤い中橋を望む絶好のロケーションで、古い町並みから徒歩1分という観光に最高の立地が自慢です。
宿の目の前が観光スポットであるため、移動の負担が少なく、時間を有効に使いたいアクティブな旅行者に向いています。
食事は季節感を重視した月替わりの会席で、目の前で焼く飛騨牛の鉄板焼きは香りから食欲をそそります。
サービスが丁寧でありながら親しみやすく、ファミリー層からも「また来たい」と高い評価を得ているのが特徴です。
立地と質のバランスが非常に良く、失敗しない宿選びをしたいならここが鉄板です。
おすすめポイント
- 高山観光の中心地である「中橋」の目の前という好立地
- 最上階にある露天風呂からのパノラマビュー
- 地元の常連客も通うほど質の高い飛騨牛料理
- 別館ならではのアットホームで細やかな接客サービス
飛騨花里の湯 高山桜庵|最上階の展望風呂と和モダンなステイ
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| 施設名 | 飛騨花里の湯 高山桜庵 |
|---|---|
| 住所 | 岐阜県高山市花里町4-313 |
| 駐車場 | あり(有料) |
| アクセス | JR高山駅より徒歩約5分 |
特徴
全館畳敷きの和モダンなシティホテルスタイルで、最上階の展望風呂から街を一望できる開放感が大きな魅力です。
運営している共立リゾートは「はずれなし」と言われるほど満足度が高く人気の宿です。
高山駅から徒歩圏内というアクセスの良さに加え、屋上の貸切風呂も無料で利用できるなど、サービス面が非常に充実しています。
朝食はバイキング形式で、飛騨の郷土料理をお腹いっぱい味わえるため、食事のバリエーションを重視する方にも好評です。
高級旅館のような気負いがなく、カジュアルでありながら温泉宿の情緒も楽しめるため、若いカップルからシニアまで幅広く選ばれています。
利便性と景色を両立したいなら、ここを選んで間違いありません。
おすすめポイント
- 高山駅から徒歩5分の好立地で電車利用でも安心
- 無料で利用できる3種類の貸切露天風呂を完備
- 最上階大浴場から北アルプスや高山の街並みを一望
- 夜食の「夜鳴きそば」など宿泊者に嬉しい無料サービス
おやど 古都の夢|駅近で女性に嬉しい彩り豊かなおもてなし
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| 施設名 | おやど 古都の夢 |
|---|---|
| 住所 | 岐阜県高山市花里町6-11 |
| 駐車場 | あり(有料) |
| アクセス | JR高山駅より徒歩約2分 |
特徴
高山駅のすぐそばに位置しながら、館内に一歩入れば静かな和モダン空間が広がる、色浴衣で街歩きを楽しめる女性に人気の宿です。
選べる色浴衣や可愛らしい館内の装飾は、記念日旅行をより華やかに演出してくれます。
料理は飛騨の旬を取り入れた創作和食膳で、盛り付けの美しさだけでなくボリュームも十分だと口コミでも高評価です。
特に接客の評判が良く、初めての飛騨高山旅行でも安心して過ごせるアットホームさが魅力となっています。
駅から非常に近いため、重い荷物を持っての移動が心配な方や、到着後すぐに観光を始めたい方にも最適です。
おすすめポイント
- JR高山駅から徒歩2分という抜群のアクセスの良さ
- 女性限定の選べる色浴衣で高山の街歩きがもっと楽しくなる
- 地元の川魚や飛騨牛を織り交ぜた彩り豊かな創作会席
- 和洋室などモダンで落ち着くインテリアの客室デザイン

どのお宿も本当に素敵で迷っちゃいますね!特別な記念日なら、私は飛騨牛会席が豪華な花兆庵さんが憧れかな♪
飛騨高山で一度は泊まりたい宿を選ぶポイント
飛騨高山には数多くの名宿があるため、何を重視するかで選ぶべき一軒が変わります。ここでは後悔しないための選び方のコツを整理しました。
「おもてなし」か「隠れ家」か、滞在スタイルで選ぶ
宿選びの第一歩は、自分がどのような空間で過ごしたいかを明確にすることです。
老舗旅館らしい細やかな気配りや、観光スポットへのアクセスの良さを重視するなら、市街地の中心部にある「本陣平野屋」のような宿が向いています。
一方で、二人だけの時間を静かに過ごしたい記念日旅行なら、客室数を抑えた「花扇別邸 いいやま」のような隠れ家タイプの宿がおすすめです。
誰とどのように過ごしたいかのイメージを固めることが、満足度を高める鍵になります。
飛騨牛の調理法や料理のボリュームを確認する
飛騨高山旅行の最大の楽しみといえば、やはり最高級の飛騨牛を味わうことですよね。
多くの宿が飛騨牛を提供していますが、ステーキ、しゃぶしゃぶ、鉄板焼きなど、宿によって得意な調理法が異なります。
また、最近では「量は控えめで質を重視したい」という大人向けのプランを用意している宿も増えています。
自分の食の好みに合った献立があるか事前にチェックしておくと、夕食の時間がより一層楽しみになりますよ。
- 飛騨牛の等級(A5ランクなど)が明記されているか確認
- 朴葉味噌などの郷土料理が朝食に出るかチェック
- 少食の方向けに「量より質」プランがあるか見ておく
温泉の質と「客室露天風呂」の有無に注目する
温泉を旅の目的にするなら、泉質や大浴場の雰囲気に加えて、客室露天風呂の有無も重要な判断基準です。
飛騨高山には自家源泉を持つ宿もあり、とろみのある美肌の湯を堪能できる施設が点在しています。
誰にも邪魔されずに温泉を楽しみたい場合は、露天風呂付き客室のプランがある宿を優先的に選ぶのが正解です。
また、最上階の展望風呂がある宿を選べば、高山の街並みや北アルプスの絶景を湯船から楽しむという贅沢な体験も叶います。



温泉の質って宿ごとに意外と違うんです!お肌がツルツルになる自家源泉の宿は、温泉好きなら絶対チェックしてほしいポイントですね。
飛騨高山で一度は泊まりたい宿に関するQ&A
飛騨高山で一度は泊まりたい宿を選ぶなら、まずは「料理・温泉・空間」のどこを最優先するかを決めましょう。特別な日の滞在であれば、飛騨牛の質はもちろん、自家源泉の有無や客室のしつらえも重要です。
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※本記事の情報は2026年7月時点のものです。




